No ke aha i hoʻopaʻa ʻia ai ʻo Bagasse Packaging

ʻO ka hope o ka ʻoihana lawe meaʻai?

ʻAʻole ʻo ka hoʻomau ʻana he huaʻōlelo i hoʻolei hou ʻia - he noʻonoʻo ia i kēlā me kēia lā no kēlā me kēia o ka ʻoihana meaʻai.

Walk i loko o ka hale ʻaina, ʻōwili i kahi app lawe ʻai meaʻai, a i ʻole e kamaʻilio me kahi mea hoʻolako, a lohe ʻoe i ka hopohopo like: pehea e ʻoki ai i ka ʻōpala palaka me ka ʻole o ka hoʻokō pono. ʻAʻole pili kēia hoʻololi i ka manaʻo maikaʻi e pili ana i ka honua; e pili ana i ka hoʻokō ʻana i nā manaʻolana o nā mea kūʻai aku e nānā pono ana i kahi i loaʻa mai ai kā lākou meaʻai (a me kāna ʻeke). Komopaʻa bagasse hoʻomau no ka lawe ʻana i ka meaʻai—he hoʻonā e hoʻololi mālie ana i ka loaʻa ʻana o kā mākou meaʻai, ke kaulike ʻana i ka paʻa, ka ʻoluʻolu, a me ka hoʻohana ʻana i ka honua maoli.

At MVI ECOPACK, ua hoʻohana mākou i nā makahiki i ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i kēia mea no ka mea ke manaʻoʻiʻo nei mākou ʻaʻole pono nā huahana hoʻomau e like me ke kuʻikahi.

MAHELE 1

No ke aha e hoʻolei ai ka lawe ʻana i nā meaʻai i ka plastik no nā ʻano ʻē aʻe

MUa lilo ka hāʻawi ʻai i mea nui o ke ola hou—inā paha he makua paʻa i ka ʻai ʻana i ka ʻaina ahiahi ma hope o ka hana, he haumāna e kauoha ana i ka ʻaina awakea ma waena o nā papa, a i ʻole he hui e lawe i kahi pō kiʻiʻoniʻoni. Akā ʻo kēia ʻoluʻolu he kumu kūʻai kaiapuni kiʻekiʻe.ʻO ka Ellen MacArthur Foundationmanaʻo e hiki ke hoʻopuka i kahi kauoha lawe meaʻai a hiki i5 kilokaniʻo ka ʻōpala plastik, mai ka ipu e paʻa ana i ka meaʻai a hiki i nā ʻeke liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻopau ka hapa nui o kēia plastik i loko o nā ʻōpala, kahi e hiki ai iā ia ke 500 mau makahiki a ʻoi aʻe paha e wāwahi ai, a i ʻole i loko o nā moana, e pōʻino ai ke ola kai. He pilikia paʻakikī ke nānā ʻole - a ke hoʻomaka nei nā mea kūʻai aku e koi maikaʻi.

Rke komo pū nei nā egulators. Ua pāpā mua ka EU's Single-Use Plastics Directive i nā mea e like me ka ʻoki ʻoki a me nā pahu pahu, me nā hoʻopaʻi koʻikoʻi no nā ʻoihana i hoʻokō ʻole. I ka US, ua kau nā kūlanakauhale e like me Seattle i nā uku no nā plastics hoʻohana hoʻokahi, ʻoiai ua hoʻohiki ʻo Kanada i ka hoʻopau ʻana i ka hapa nui o nā plastic non-recyclable ma 2030. Akā ʻo ka pana maoli e hele mai ana mai nā kānaka o kēlā me kēia lā. Ua ʻike ʻia kahi noiʻi ʻo 2024 Nielsen he 78% o nā mea kūʻai aku ʻEulopa a me 72% o ʻAmelika e uku liʻiliʻi no ka meaʻai i hāʻawi ʻia i loko o ka ʻeke hoʻomau-a ʻo 60% i ʻōlelo e hoʻōki lākou i ke kauoha mai kahi hōʻailona hilinaʻi nui i ka plastic. No nā mea hale ʻaina, nā luna hale ʻaina, a me nā lawelawe hoʻouna, ʻaʻole kēia he ʻano maʻamau e hahai; he ala ia e hauʻoli ai kā lākou mea kūʻai aku a pili pono kā lākou ʻoihana.

MAHELE 2

He aha ka Bagasse? ʻO ka "Waste" e lilo ana i meʻe hoʻomau

IInā ua ʻoliʻoli ʻoe i ke aniani wai kō hou, ua loaʻa iā ʻoe ka bagasse—ʻoiai inā ʻaʻole ʻoe i ʻike i kona inoa. ʻO ia ka pulupulu a maloʻo i waiho ʻia ma hope o ke kaomi ʻana i ke kō e unuhi i kona wai ʻono. No nā makahiki he nui, ʻaʻohe pono o nā hale kō; puhi lākou ia mea no ka hoʻoulu ʻana i ka ikehu liʻiliʻi (nāna i hana i ka pollution ea) a i ʻole e hoʻolei i loko o nā pae ʻāina. Akā i nā makahiki he 10 i hala iho nei, ua ʻike ka poʻe mea hou i kēia "ʻōpala" i ka mana kupaianaha. I kēia lā, ʻo ka bagasse ka mea mua no ka laulāpaʻa bagasse hoʻomau no ka lawe ʻana i ka meaʻai, a he paʻakikī kona hōʻoia ʻana i ka kaiaola.

ʻO ka mea mua, he 100% hiki ke hoʻololi. Ulu koke ke kō—o ka nui o nā ʻano ʻano i loko o 12 a 18 mahina—a he mea kanu haʻahaʻa ia e pono ai nā pesticides liʻiliʻi a me nā mea kanu. No ka mea, ʻaʻole mākou e hoʻohana i ka ʻāina ʻē aʻe, ka wai, a i ʻole nā kumuwaiwai e hana ai; Ke hoʻohana wale nei mākou i kekahi mea e lilo i mea ʻole. ʻO ka lua, he biodegradable piha. ʻAʻole e like me ka plastic, e mau ana i loko o ke kaiapuni no nā keneturi, a i ʻole ka huʻa, ʻaʻole i haki maoli ʻia, hoʻoheheʻe ʻia ka pahu bagasse ma 90 a 180 mau lā i nā hale compost pāʻoihana. ʻOiai i loko o nā puʻu compost home, nahā koke ia, e waiho ana ma hope o ka lepo momona e hānai i nā mea kanu. He pōʻai maikaʻi loa ia: ʻo ka honua hoʻokahi e ulu ana i ke kō e hānai ʻia e ka ʻeke i hana ʻia mai kona pulp.

MAHELE 3

4 mau ala e hoʻopau ai i ka ʻeha poʻo nui o ka lawe ʻana i nā meaʻai

BHe mea maikaʻi loa ka hoʻohana ʻana i ka kaiaola—akā no ka ʻeke meaʻai, pono ia e hana ma ke ao maoli. ʻAʻohe mea makemake i kahi ipu e hoʻoheheʻe ai i ka sopa a puni ke kaʻa, a i ʻole kahi pā e hāʻule ma lalo o kahi ʻāpana pizza. ʻO ka mea maikaʻi loa e pili ana i ka bagasse ʻaʻole ia e koi iā ʻoe e koho ma waena o ka hoʻomau a me ka pono. He paʻakikī, maʻalahi, a hoʻolālā ʻia no ka hoʻohana maoli ʻana o ka poʻe i ka lawe ʻana i ka meaʻai.

⁄ ⁄ ⁄

1. Paʻa no ka hoʻouna ʻoi loa aku

Hauʻoli ka hāʻawi ʻana i nā meaʻai. Kiola ʻia nā pūʻolo i loko o nā hīnaʻi kaʻa, hoʻopaʻa ʻia ma lalo o nā mea kaumaha. ʻO ka hana fibrous o Bagasse he mea kupanaha ka ikaika—ʻoi aku ka ikaika ma mua o ka pepa, a hiki ke hoʻohālikelike ʻia me kekahi mau plastic. Hiki iā ia ke mālama i nā mahana mai -20°C (kūpono no nā mea ʻai maloʻo) a i 120°C (kūpono no nā curries wela a i ʻole nā sandwiches i hoʻomoʻa ʻia) me ka ʻole o ka warping a me ka heheʻe. ʻAʻole like me nā ipu pepa, ʻaʻole ia e liuliu ke hoʻopā i ka ʻuala a i ʻole ka condensation. Ua lohe mākou mai ka poʻe ʻona hale ʻaina i hoʻololi i ka bagasse a ʻike i nā hoʻopiʻi e pili ana i ka hāʻule ʻana o nā "hoʻouna ʻino" i 30%—a ʻaʻole maikaʻi ia no ke kaiapuni; maikaʻi ia no ka ʻoluʻolu o ka mea kūʻai aku. E noʻonoʻo ʻoe i kahi kīʻaha noodle sopa e hele mai ana me ka wela, paʻa, a me ka ʻole hoʻokahi leak—ʻo ia ka mea e hāʻawi mai ai ka bagasse.

2. Kūlike me nā lula—ʻaʻohe ʻeha hoʻoponopono hou

ʻO ka mālama ʻana i nā lula hoʻoponopono e like me ka hana piha. Hoʻokahi mahina e pāpā ke kūlanakauhale i ka huʻa, ʻo ka mea aʻe e hōʻano hou ka EU i kāna mau hana compostability. Ka nani opaʻa bagasse hoʻomau no ka lawe ʻana i ka meaʻaiʻo ia ka mea i hoʻolālā ʻia e hoʻokō i kēia mau lula mai ka hoʻomaka ʻana. Ua hoʻokō piha i ka EU's Single-Use Plastics Directive, i ʻae ʻia e ka FDA no ka hoʻopili ʻana i ka meaʻai pololei i ka US, a hoʻokō i nā kūlana compostability honua e like me ASTM D6400 a me EN 13432. ʻO ia hoʻi, ʻaʻohe mau minuke hope loa e hoʻololi i ka pahu i ka wā e hoʻokō ai ke kānāwai hou, a ʻaʻohe pilikia o ka hoʻopaʻi no ka hoʻohana ʻana i nā mea pono ʻole. No nā ʻoihana liʻiliʻi i lawa i kā lākou mau papa, he mea kūʻai ʻole kēlā maluhia o ka noʻonoʻo.

3. Hoʻomaopopo nā mea kūʻai aku—A e hoʻi mai lākou

ʻAʻole ʻai wale ka poʻe kūʻai aku me ko lākou ʻono, ʻai lākou me kā lākou waiwai. Ua ʻike ʻia kahi haʻawina 2023 Food Marketing Institute he 65% o ka poʻe e kauoha mai kahi hale ʻaina e hoʻohana ana i ka ʻeke hoʻomau, a ʻo 58% e ʻōlelo aku i kēlā wahi i nā hoaaloha a me nā ʻohana. Loaʻa iā Bagasse kahi hiʻohiʻona kūlohelohe a me ka honua e hōʻailona ana i ka "eco-friendly" me ka leo nui ʻole. Ua hana mākou me kahi hale palaoa ma Portland i hoʻomaka i ka hoʻohana ʻana i nā pahu bagasse no kā lākou mau paʻi a hoʻohui i kahi leka liʻiliʻi ma ka pahu: “Ua hana ʻia kēia pahu me ka pulp kō—e hoʻomoe ia i ka pau ʻana." I loko o ʻekolu mahina, ʻike lākou i nā mea kūʻai maʻamau e haʻi ana i ka hōʻailona, a ua loaʻa i kā lākou mau leka uila e pili ana i ka hoʻololi ʻana i nā makemake a me nā kaʻana like ma mua o nā hoʻolaha a lākou e holo ai. ʻAʻole ia e pili ana i ka hoʻomau; e pili ana i ka pili ʻana me nā mea kūʻai aku e mālama i nā mea like āu e hana ai.

4. He Maika'i—Myth Busted

ʻO ka moʻolelo moʻolelo nui e pili ana i ka hoʻopili paʻa ʻana ʻo ia ke kumukūʻai nui loa. Akā i ka ulu ʻana o ke koi no ka bagasse, ua ʻoi aku ka maikaʻi o nā kaʻina hana - a i kēia lā, ua hoʻohālikelike ʻia ke kumukūʻai me ka plastic a i ʻole ka huʻa kahiko, ʻoiai ke kūʻai aku ʻoe i nā mea nui. Nui nā kūlanakauhale a me nā mokuʻāina e hāʻawi i nā ʻauhau ʻauhau a i ʻole nā hōʻaiʻē no nā ʻoihana e hoʻohana ana i ka pale biodegradable. E hoʻokaʻawale kākou: inā he $0.10 ke kumukūʻai o kahi ipu ʻilika a he $0.12 ka bagasse, akā ʻo ka koho bagasse e hōʻemi i nā hoʻopiʻi o nā mea kūʻai aku (a nalowale ʻoihana) a loaʻa iā ia ka ʻauhau ʻauhau 5%, hoʻomaka ka makemakika e makemake i ka hoʻomau. Ua loaʻa iā mākou kahi hale ʻaina ma Miami e haʻi mai iā mākou ʻo ka hoʻololi ʻana i ka bagasse ʻaʻole i hoʻonui i kāna kumukūʻai hōʻaiʻē - i ka manawa i helu ai ʻo ia i ka rebate kūloko. ʻAʻole pono ka hoʻomau e wāwahi i ka panakō.

MAHELE 4

ʻAʻole ʻo Bagasse he ʻano maʻamau—ʻo ia ka wā e hiki mai ana o ka lawe ʻana i nā meaʻai

AKe hoʻomau nei ka hāʻawi ʻana i ka meaʻai, ʻaʻole e lilo ka hoʻomau i mea hoʻohui koho - ʻo ia ka maʻamau. Manaʻo nā mea kūʻai aku, e koi ʻia nā mea hoʻoponopono, a ʻo nā ʻoihana e piʻi mua i ka moku e loaʻa i kahi ʻoihana hoʻokūkū.ʻO ka pahu bagasse paʻa no ka lawe ʻana i ka meaʻai nānā i kēlā me kēia pahu: ʻoluʻolu ia i ka honua, paʻakikī no ka hoʻohana ʻana i ka honua maoli, mālama i nā lula, a aloha ʻia e nā mea kūʻai. Ma MVI ECOPACK, ke ho'āʻo mau nei mākou a hoʻomaikaʻi i kā mākou mau huahana bagasse - inā he ipu sopa hiki ke hoʻopaʻa ʻia a i ʻole ka pahu burger hiki ke hoʻopaʻa ʻia - no ka mea, ʻike mākou ʻo nā hopena hoʻomau maikaʻi loa ka mea e hana maʻalahi me ka noho ʻana a me ka ʻai ʻana o nā kānaka.

-Ka hopena-